Энциклопедия напитков 41-55

коньячная компания, основанная ирландцем Ричардом Хеннесси. Занимает первое место в мире по объему продаж.

(англ. rum) Впервые ром начали производить в начале XVII века на острове Барбадос. На одном из диалектов английского языка «ром» означает «шум» или «гвалт». Крепкий напиток из выдержанного спирта получается в процессе сбраживания и перегонки сока сахарного тростника. Ром легкого типа представлен кубинскими сортами, среднего — мексиканскими и пуэрто-риканскими, тяжелого — ямайскими. Ром — это обязательный атрибут бара, входящий в состав нескольких лучших коктейлей мира.

спиртной напиток, полученный из перебродившего сырья (бражки) путем перегонки, без ректификации. Также название самодельных крепких напитков.

ром Malibu. Сочетание белого карибского рома и сока кокоса. Лёгкий напиток для молодых и дерзких. Идеален в сочетании апельсиновым, ананасовым, грейпфрутовым соками или колой. Производится с 1981 года и продается более, чем в 140 странах мира.

(от франц. cruchon — кувшинчик) смесь белого столового вина с ромом или коньяком, в которую добавляют свежие фрукты, сахар, иногда шампанское.

крепкий спиртной напиток, изготовленный из коньячного спирта, получаемого перегонкой белых сухих виноградных вин с последующей выдержкой в дубовых бочках.

(франц. creme) разновидность ликеров, отличающаяся меньшим содержанием спирта (около 20%) и большим содержанием сахара (до 60%).Кристалл — московский завод, выпускающий ликеро-водочную продукцию.

(Camus) компания, основанная ан-Батистом Камю в 1863 году. Производит одноименные высококачественные коньяки благодаря абсолютному контролю за производством — от виноградной грозди до настоящего коньякка.

В 1588 году один из кораблей испанской «Непобедимой Армады» короля Филиппа -«Эль Сальвадор» , отправившийся покорять Англию, потерпел кораблекрушение у рифов французского побережья. Жители побережья, у которого затонуло судно, стали называть свой район в честь погибшего корабля. С тех пор эта местность стала известна как Кальвадос. А со временем так стали называть и яблочный бренди, изготовленный в регионе. Первое же официальное упоминание этого бренди в рукописях восходит к 16-ому веку — задолго до того, как оно стало известно под названием «кальвадос».

(англ. — gin) крепкий напиток, полученный перегонкой спиртового настоя можжевеловой ягоды.Джонни Уокер — Johnnie Walker. Виски номер один по объёму продаж, Johnnie Walker — это уникальное семейство различных сортов виски, каждый из которых отличается своим собственным характером и букетом. Johnnie Walker — это отражение Вашей индивидуальности и успеха. Срок выдержки — не менее 18 лет.