Физ

Физ — слабоалкогольный пенящийся напиток, который получают смешиванием небольшого количества джина или рома со всевозможными фруктовыми соками, яичным белком, мороженым и другими компонентами. Смесь взбивают непосредственно перед употреблением в шейкере или миксере, переливают в длинные бокалы с дробленым льдом и доливают газированную воду. Физ пьют через соломинку.