Похмелье — болезненное состояние после отдельного эпизода чрезмерной выпивки (обычно состоявшейся накануне). Оно начинает развиваться, когда большая часть алкоголя уже удалилась из организма. Физически проявляется в виде головной боли, головокружения, желудочных расстройств, тошноты, рвоты, дрожания рук, бессонницы, чувства разбитости, подъема или падения артериального давления и т.д. Чем больший объем алкоголя был принят накануне, тем тяжелее последующие симптомы похмелья, избавиться от которого можно при помощи препаратов от похмелья. Ряд симптомов похмелья входит также в состав абстинентного синдрома, который возникает после выпивки у лиц с физиологической зависимостью от алкоголя, которая сформировалась ранее в результате его систематического употребления (т.е. у больных алкоголизмом). Принципиальным отличием является то, что при абстинентном синдроме небольшое количество алкоголя (50-100 г водки), принятое на следующий день после большой выпивки, улучшает самочувствие, уменьшает или снимает общую слабость или головные боли. Если же человек не болен алкоголизмом, то прием спиртного на другой день после попойки обычно не облегчает тяжелого состояния, а, наоборот, ухудшает его. Утром мысли о спиртном у такого человека вызывают скорее отвращение, у больного же алкоголизмом, напротив — сильное желание выпить (опохмелиться).