Позвоните прямо сейчас по телефону
8 (499) 444 09 31
НАЧНИТЕ С БЕСПЛАТНОЙ КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ТЕЛЕФОНУ: 8 (499) 444 09 31

Потенциально опасные уровни ионов металлов присутствуют во многих коммерчески доступных винах. Результаты анализа вин из 16 различных стран, опубликованные в Chemistry Central Journal , показали, что только вина из Аргентины, Бразилии и Италии не представляют потенциальную угрозу для здоровья.

Профессор Деклан Ноттон и доктор Андреа Петрочи из Кингстонского университета в Лондоне провели исследование, используя формулу, разработанную Управлением по охране окружающей среды Соединенных Штатов для оценки потенциальных рисков для здоровья, связанных с долгосрочным влиянием экологических загрязнителей. Этот целевой фактор опасности (THQ) – индикатор риска, определенный для различных химикатов. Считается, что THQ ниже 1,0 не опасен.

Авторы исследования обнаружили, что THQ для большинства вин оказался гораздо больше 1,0. В основном THQ колебался от 50 до 200, а в венгерских и словацких винах – до 300 единиц. THQ одинаков как для красных, так и для белых вин и находится в основном пределах 30-80 единиц в 250 мл напитка.

Профессор Ноттон говорит: «Значительное количество ионов металлов может способствовать развитию болезни Паркинсона и других неврологических заболеваний. Они также усиливают повреждение клеток окислительными процессами, что приводит к хроническим воспалениям и может даже стать инициатором рака».

Эти результаты также подвергают сомнению широко распространенное мнение о целебных свойствах красного вина. Считается, что ежедневное потребление красного вина, содержащего анти-оксиданты, помогает защитить человека от сердечных приступов. Однако открытие опасных ионов металлов ставит это утверждение под вопрос. Авторы также рекомендуют производителям вин указывать на этикетках уровень содержания ионов металлов.


лучшие предложения

Что НЕ НУЖНО делать при похмелье

Кодирование от алкоголизма

Всего 8000 рублей и 10% на ваш счет.

Женщины больше страдают от похмелья

VIP очищениео организма

Всего 12100 рублей

Антиалкогольная акция прошла в Кирове

Анализы на дому

Более 40 различных тестов на дому. Удобно и комфортно. Срочно.

img01

Специальная программа лечения

Дорого. Без скидок. С гарантией.