Британцы предпочитают вино и водку

Виски, столетиями твердо занимавший место излюбленного спиртного напитка британцев, стремительно вытесняется водкой, сообщает BBC News. Vinexpo, организатор крупнейших международных выставок вин и спиртных напитков, утверждает, что продажа виски сократилась в Британии на 11% между 2003 и 2007 годами и продолжает падать.

В 2007 году британцы купили 96 миллионов бутылок водки, и, согласно прогнозам, в ближайшие три года продажа водки будет расти. Хотя в отличие от Франции Британия больше ассоциируется с пивом, последняя статистика свидетельствует о том, что она стала крупнейшим в мире импортером вин. Как заявила международная организация Vinexpo, в 2007 году импорт вин в Великобритании составил 1,6 миллиардов бутылок.

Наибольшей популярностью среди британских потребителей пользуются австралийские вина, на втором и третьем — соответственно французские и американские. При этом в среднем британец выпивает 28,3 литров вина в год, тогда как француз — 58,8.

Несмотря на возрастающий импорт вина в Британию, и винную промышленность не миновал экономический спад. В первые девять месяцев 2008 года объем продаж сократился более чем на 3,5%, главным образом за счет пабов. Согласно отчету Vinexpo, ожидается, что к 2012 году среднегодовой темп роста на винном рынке сократится наполовину и составит 6%.

Однако, несмотря на это, по прогнозам, потребление вина все же несколько возрастет. К 2012 году увеличится популярность белого вина. Если в прошлом году было продано 764 миллиона бутылок, то, по прогнозам, к 2012 году будет продано 823 миллиона, а продажа розового вина вырастет на 50% и составит 220 миллионов бутылок. В 2008 году британцы выпили 720 миллионов бутылок красного вина, но ожидается сокращение его потребления до 687 миллионов бутылок к 2012 году.