Херес

Херес

Херес — (от назв. г. Херес-де-ла-Фронтера, Испания) белое или красное крепкое виноградное вино.Уже в XVI в. херес пользовался известностью. После осады Кадикса в 1587 г. лорд Эссекс привез херес в Англию. Попробовав это вино, Шекспир писал своему дарителю: «Ваш Херес согревает кровь, которая была прежде холодная и находилась в застое, оставляя печень белою, праздник малодушия.