Ученые нашли рецепт пива на затонувшем корабле

Недалеко от Аландских островов найден затонувший в 1840-ом году корабль. Среди множества предметов на борту корабля найдено и пиво, которое уже было испорчено за давностью лет, но зато ученым удалось по составу напитка воссоздать рецепт его приготовления.

На борту судна были найдены бутылки с шампанским, которое еще было пригодно к употреблению. Напиток разошелся за существенные суммы с аукциона, а пиво пришлось утилизировать. Изучением рецепта заинтересовались специалисты из Финляндии, которые привлекли опытных пивоваров для воссоздания оригинального напитка.

Первоначальные анализы показали, что в состав пива входил хмель и солод, роза, клевер и миндаль. В настоящее время ни одна пивоваренная компания не заинтересовалась рецептом напитка, но ученые надеются, что при удачном стечении обстоятельств у них будет возможность представить миру новый оригинальный рецепт пива с уникальными вкусовыми качествами.

Медики клиники «Московская Наркоклиника» предупреждают, что вне зависимости от вкуса пива оно содержит этанол, употребление которого неминуемо приводит к необходимости лечения алкоголизма.