Позвоните прямо сейчас по телефону
8 (499) 444 09 31
НАЧНИТЕ С БЕСПЛАТНОЙ КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ТЕЛЕФОНУ: 8 (499) 444 09 31

Энциклопедия напитков 1-10

Сусло

Отпрессованный сок винограда. 2.Водный раствор растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию.


Сидр

(франц. cidre) слабоалкогольное вино, полученное брожением яблочного сока, насыщено углекислым газом (5-7% спирта).


Пиво

слабоалкогольный пенистый напиток, изготовляется спиртовым брожением сусла из солода, хмеля и воды, в которое добавляют иногда рис и сахар.
Процесс производства пива не претерпел серьезных изменений со времен античности. Первое письменное упоминание о пиве относится к временам шумеров. Позже вавилоняне развили традиции приготовления пива. В средние века почти каждая семья варила свое «домашнее» пиво, позже семейное производство уступило место производству профессииональному.


Пино

сорта винограда французского происхождения (Пино Блан — белый, Пино Гри — серый, Пино Нуар — черный). Используются в производстве различных вин и шампанского.


Мезга

смесь раздавленных ягод винограда, предназначенная для дальнейшей переработки в виноделии.


Купаж, купажирование

(франц. coupage) смешение различных вин, соков и т.п. в определенных соотношениях для получения продуктов определенного типа, состава, качества.


Игристые вина

напитки высокого качества, обладающие, как и шампанское пенистыми и игристыми свойствами, но отличающиеся спецификой букета, вкуса, связанной с сортовыми особенностями винограда, использованного при его производстве.


Брют

очень сухой сорт шампанского. Содержание сахара до 0,3%.


Брага

старинный русский слабоалкогольный напиток, изготовленный сбраживанием сусла из ржаного солода, кваса с добавлением хмеля и сахарного сиропа.


Аперитив

(франц. aperitif) напиток для возбуждения аппетита, обычно спиртной.



лучшие предложения

Что НЕ НУЖНО делать при похмелье

Кодирование от алкоголизма

Всего 8000 рублей и 10% на ваш счет.

Женщины больше страдают от похмелья

VIP очищениео организма

Всего 12100 рублей

Антиалкогольная акция прошла в Кирове

Анализы на дому

Более 40 различных тестов на дому. Удобно и комфортно. Срочно.

img01

Специальная программа лечения

Дорого. Без скидок. С гарантией.